Verhalen van koffietenten

Verhalen van koffietenten

Losstaande kiosken van hout of steen waar je al heel vroeg koffie kunt bestellen: het koffiehuis of de koffietent. Den Haag staat bekend als de stad met de meeste koffiekiosken van Nederland. Er zijn er veel uit het straatbeeld verdwenen, maar een aantal staat er nog steeds. Koffiehuizen die stammen uit de tijd dat je nog geen cappuchino, latte machiato en esspresso bestelde en de koffie niet gemaakt werd door een barista. Werklieden aten hier hun eigen brood omdat het in de deftige huizen waar zij werkten vaak niet mocht. Chauffeurs kwamen voor een praatje en een warme kop koffie. Veel koffiehuizen serveerden ook een broodje met een huisgemaakte gehaktbal waar je speciaal voor om reed.